Недостаток разнообразия в напитках для счастливого часа оставляет вас в шоке? Прочитайте о лучших барах Цюриха, где можно заказать достойный коктейль.
Вот что вы, возможно, не знали о Цюрихе: здесь вы можете получить отличный классический коктейль.
Я знаю, знаю. В прошлом я тоже в это не верил. Конечно, все знают бар «Виддер» (номер два в списке пяти лучших ниже), но большинство барменов считают, что мартини — это бокал вермута, а на просьбу принести «Веспер» или «Френч 75» на вас просто посмотрят пустым взглядом. Что же делать измученному жаждой экспату? Легко, как лимонный твист.
- Пять лучших коктейль-баров в Цюрихе
- 1. Бар «Кронненхалле»
- 2. Widder Bar
- 3. 3. LaSalle Bar Мы сделали это счастливое открытие во время концерта в Moods, также расположенном в здании Schiffbau на Зюри Вест. Чистое и современное помещение с большой стеклянной стеной, выходящей на ресторан LaSalle; мелодии классные, а атмосфера расслабленная. Напитки превосходны, классика хорошо представлена. Май-тайс пришелся по вкусу во время антракта. Капириньяс? Тоже отлично. Кроме того, здесь есть места на открытом воздухе для летних вечеров. 4. Terrasse Bar Мы любим это место как остановку по дороге домой, чтобы выпить на ночь. В жаркий летний вечер лучше всего расположиться за столиками на открытом воздухе вдоль Лимматкуа. Внутри — помещение с высоким потолком, удобными сиденьями и простым декором. Ничто не отвлекает от напитков. Мне нравится классический дайкири, но коктейльная карта длинная, и в ней найдется что-то для каждого. 5. Бар Onyx Этот бар находится внутри отеля Park Hyatt в центре Цюриха, и в нем царит атмосфера, располагающая к тому, чтобы увидеть и быть увиденным в ранние вечерние часы или в период зевак. Если соревновательные позы — не ваша сцена, вы все равно сможете насладиться отличными напитками, придя немного позже и расположившись за барной стойкой. Коктейли не могут быть обделены вниманием. Потрясающий Capiriñhas? Идеально сочетается с кубинской сигарой. Ах да. После вступления в силу запрета на курение все помещение превратилось в фумуар Вот почему этот ресторан сейчас на пятом месте. Но, эй, это все еще потрясающий бар. В Цюрихе, вероятно, более тысячи баров: дайв-бары, бары по соседству, шикарные бары в центре города, винные бары, а также пабы. Вы можете насладиться приличным коктейлем в соседнем баре, таком как Bederbar (один из наших новых любимых), или выпить в дайвинг-баре, таком как Totalbar (популярном среди сотрудников одной технологической компании). В пятерке лучших баров представлены лучшие коктейли, которые мы нашли на данный момент, но есть еще много мест, которые стоит попробовать. А какой ваш любимый?
- 3. LaSalle Bar
- 4. Terrasse Bar
- 5. Бар Onyx
- Видео
Пять лучших коктейль-баров в Цюрихе
1. Бар «Кронненхалле»
Если вы посетите только один бар в Цюрихе, то это должен быть именно он. Панели из красного дерева, увешанные картинами Миро и Клее, удобные кожаные банкетки: помещение интимное, но не душное. Обслуживание безупречно. А напитки! Мой French 75 был лучшим из всех, что я пробовал с тех пор, как оставил свой любимый ресторан в Сиэтле. Шоколадный мартини не был тем мерзко-сладким коктейлем, который я ожидал. Вместо этого у него был привлекательный, слегка сухой, но все же шоколадный вкус. Вкуснятина.
Видя, что бармен делает свои собственные настойки и постоянно подправляет классику, я решил пропустить фирменное блюдо заведения, Ladykiller (изобретенное в баре Kronnenhalle), и обойтись без меню. Я попросил «Сазерак». В конце концов, Швейцария — родина абсента. Оказалось, что бармен давно не пробовал этот напиток, поэтому нас угостили серией экспериментов, за которые он не взял с нас денег, так как посчитал, что ни один из них не попал в точку. Настоящим удовольствием было участие в процессе, выяснение того, какой рожь лучше, какие биттеры работают лучше. Изобретательный и экспериментальный. Бармен, который любит вызов. Если вы хотите попробовать отличный коктейль в Зури, вам сюда.
2. Widder Bar
Я признаю это. Widder долгое время был баром номер один в Цюрихе в моем сердце. В основном из-за виски. Именно так. Я имею в виду виски без «е», хороший шотландский виски. Список односолодовых сортов (на самом деле это небольшая книга) нужно увидеть, чтобы поверить. Еще лучше то, что здесь есть двухдекалитровые бокалы, так что вы можете попробовать безумно старый, безумно хороший виски, не разорившись на этом.
Но в Widder есть и коктейли, включая такие коктейли с виски, как Blood and Sand и Foreign Correspondent. Разве вам не нравятся названия коктейлей? Список длинный и изобретательный, а бармены — профессионалы. На самом деле, если сесть за барную стойку, то и здесь можно заняться настоящим коктейльным гиком, сравнивая, например, качества различных джинов для слингов и мартини.
«The Widder» — это место, где вы можете насладиться коктейлями.
В Widder есть дополнительный бонус — живые развлечения самого китчевого типа. В некоторые вечера здесь играет настоящий джаз, но чаще всего это просто парень с клавиатурой и драм-машиной, исполняющий что-то вроде The Girl from Ipanema. Насколько это круто?
