Emigraciya.PRO
Назад

Рождество во Франции: Французские рождественские традиции

Опубликовано: 24.08.2021
Время на чтение: 5 мин
0
10

Погрузитесь в праздничное настроение французских рождественских традиций! Отсчитайте время до Рождества с помощью этого путеводителя по рождественским традициям Франции.

Рождество во Франции: Французские рождественские традиции

Нет лучшего способа приобщиться к французскому рождественскому веселью, чем перенять несколько французских рождественских традиций. Вот 25 рождественских традиций Франции, которые вы можете добавить к своим праздничным торжествам.

1. Адвент

Четыре недели перед Рождеством посвящены подготовке к празднику. 1 декабря дети открывают свое первое "окно/дверь" в адвент-календаре. Эта французская рождественская традиция заставляет детей еще больше радоваться предстоящим рождественским событиям.

2. Сочельник

Вечером 24 декабря французские семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать Рождество и насладиться праздничными французскими блюдами и винами. Если вы слышали о том, что французы едят долго и медленно, то этот ужин - ярчайший пример такого французского обычая. Трапеза может продолжаться до шести часов.

3. Le Réveillon

Так называется французская трапеза в канун Рождества, которая представляет собой большой и продолжительный пир. Название происходит от глагола réveiller, пробуждать или оживлять. Все больше семей начинают эту французскую рождественскую традицию в день Рождества, когда легче собраться всей семьей.

4. Полуночная месса

В канун Рождества проводится церковная служба. На самом деле это важная рождественская традиция во Франции для многих людей, которые стараются посетить мессу, хотя все больше людей предпочитают службы в день Рождества.

4.

5. Традиционная французская рождественская еда

Еда является большой частью французских рождественских традиций. Это зависит от региона, но некоторые распространенные французские рождественские блюда включают:

  • копченый лосось и устрицы с отрубным хлебом и (настоящим) маслом
  • foiegras (паштет из гусиной или утиной печени)
  • гусь
  • каплун или индейка, фаршированная каштанами
  • овощи, например, стручковая фасоль, приготовленная с чесноком и маслом, или картофель, соте из провинциальных трав.

В завершение праздника вы получите удивительный на вид и вкус La bûche de Noël (йольское полено), бисквитный торт, украшенный как йольское полено, традиционно из шоколада и каштанов.

6. Les Treize (13) десертов

Это провансальская традиция французского Рождества, но она заслуживает упоминания, поскольку звучит так "сложно" - можете ли вы представить себе 13 десертов после основного (большого) рождественского пира? Во Франции они имеют большое значение, поскольку символизируют Христа и 12 апостолов на Тайной Вечере.

Типичные десерты включают фрукты, орехи и сладости, такие как сушеный инжир, фундук или грецкий орех, миндаль и сушеный виноград или пирог под названием Pompe à l'huile. В рамках этой рождественской традиции во Франции каждый должен попробовать каждый десерт, чтобы получить удачу на предстоящий год.

7. Французский алкоголь на Рождество

Глинтвейн популярен в барах и на французских рождественских рынках, хотя во французских домах вы его увидите не так часто. Во время рождественского ужина требуется очень хорошее вино, и обязательно шампанское.

8. Украшение стола

Для французов очень важно, чтобы их рождественский обеденный стол выглядел чрезвычайно элегантно и привлекательно. Принято ставить на стол три подсвечника, которые символизируют Троицу. Интересная французская рождественская традиция заключается в том, что французы завязывают концы скатерти узлом, чтобы дьявол не смог забраться под стол.

9. Sapin de noël

Елку украшают за некоторое время до Рождества, чтобы было достаточно времени, чтобы подготовиться к сочельнику, когда придет Санта-Клаус.

9.

10. Обувь перед камином

Французские дети ставят свои туфли у камина, чтобы Пер Ноэль мог найти их и наполнить маленькими подарками или лакомствами.

Каждый день, когда Санта Клаус приходит на Рождество, он ставит туфли перед камином.

11. Les Cadeaux de Noël

Время для подарков! Пер Ноэль приносит их ночью, а дети обычно открывают свои подарки утром в день Рождества.

11.

12. Le Père Fouettard

Отец Шлепальщик - партнер и помощник Святого Николая. Он решает, хорошо или плохо вел себя каждый ребенок. Именно он "шлепает" плохо ведущих себя детей.

13. Папильотки

Тезы - это шоколадные конфеты (или цукаты), завернутые в золотистую блестящую бумагу с бахромой. Внутри находится маленькая записка, написанная на ней. Папильотки были созданы в Лионе в конце 18 века.

Сегодня они являются вкусной французской рождественской традицией, массово продаются в магазинах в конце каждого года. Они обычно украшают рождественский стол и являются неотъемлемым элементом рождественских традиций во Франции.

14.

14. Омела

Омела популярна во французских рождественских традициях и используется в качестве важного декоративного элемента. Люди вешают ее над дверью во время рождественского сезона, где она должна принести удачу в наступающем году - так где же поцелуи?

15. Santons de Noël

Это сцены Рождества Христова или кресты, выставленные во многих французских домах. В яслях есть маленькие глиняные фигурки santons или маленькие святые, которые можно купить на рождественских рынках. В продаже имеется множество фигурок, так что вы можете создать маленький или огромный ясли у себя дома.

16. Живые ясли/Песебры

Эти рождественские представления очень популярны, особенно на юго-западе Франции. Они проводятся в разное время в течение рождественского сезона.

17. La fête des Rois

6 января - день празднования прихода трех королей. В некоторых местах во Франции устраивают уличное шествие трех королей, чтобы дети могли посмотреть.

17.

18. La Galette des Rois

Во Франции Богоявление празднуют с "королевским пирогом". Существует три варианта этого торта, и самый популярный состоит из слоев слоеного теста с центром из франжипана или яблок. Существует также sablé galette, который представляет собой разновидность сладкого коржевого теста и пирожного бриошь с цукатами и сахаром. Торты обычно продаются в специальных пакетах с бумажной короной для "короля", который найдет fève - маленькую фигурку/бобы, спрятанные в его куске торта.

Традиционно, в этот день, на рынке продаются пирожные sablé galette

Традиционно самый младший в семье распределяет куски торта, пряча их под столом и выкрикивая имя человека, который должен получить каждый кусок.

19. Chants de Noël

Традиционных французских рождественских песен не так много, вместо них обычно исполняются церковные гимны. Поэтому многие рождественские песни были заимствованы из Великобритании, Германии и других мест. Со временем нерелигиозные песни были переведены с разных языков на французский, например, французская Jingle Bells - это Vive le vent

20. Французские рождественские поздравления

Французы желают друг другу Joyeux Noël или Bonnes Fêtes Важно никогда не желать никому Bonne Année (счастливого Нового года) до полуночи в канун Нового года, так как это приносит несчастье.

21. Рождественские открытки

Как правило, рождественских открыток немного. Традиционно открытки посылаются в честь Нового года.

21.

22. Рождественские хлопушки

Рождественские крекеры были изобретены Томом Смитом в XIX веке под впечатлением от его поездки в Париж. Очевидно, он увидел французские конфеты "bon bon" (миндаль, завернутый в красивую бумагу) и, вернувшись в Лондон, начал продавать их с небольшим девизом внутри. Затем его сыновья добавили бумажные короны и небольшие подарки, и они стали очень популярны в Англии. К сожалению, хлопушки так и не стали частью французских рождественских традиций.

23. Праздничный цирк

Это популярная особенность Рождества во Франции и любимая детьми!

24. Марш де Ноэль

Рождественские рынки очень популярны во Франции, хотя, возможно, не являются исключительно французской рождественской традицией. Во Франции есть несколько городов и деревень, где продаются изделия ремесленников, подарки и местные кулинарные деликатесы, такие как фуа-гра и конфи де канард.

25.

25. Christkindelsmärik

Это самый известный и самый старый рождественский рынок во Франции. Вы можете найти его в Страсбурге в Эльзасе с множеством традиционных французских продуктов, которые можно купить в качестве подарков.

Вы можете найти его в Страсбурге в Эльзасе.

Порекомендуйте, пожалуйста, какие еще французские рождественские традиции можно попробовать? А какая ваша любимая? В конце концов, на Рождество важно не место, еда или традиция, а то, что вы находитесь с важными для вас людьми.

В конце концов, на Рождество важно не место, еда или традиция, а то, что вы находитесь с важными для вас людьми.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами нашего сайта.